Chinese Tomato Egg Stir Fry
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb . Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 3 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes13 %21 g
- Carbohidrats67 %109 g
- Greixos21 %15 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 664 kcal | 177 kcal |
| Proteïnes | 21 g | 5,6 g |
| Carbohidrats | 109 g | 29 g |
| Greixos | 15 g | 4 g |
Una ració són uns 376 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada28/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Vegetarià - Xina
Ingredients
- 5 Ou (Large)
- 0.5 culleradetes Pebrot
- 0.25 culleradetes Sal
- 2 culleradetes Sucre
- 1 cullerada Oli vegetal
- 454 g Tomàquets de peraOriginal: 1 lb
- 1 Cebes tendres
- 480 ml Arròs jasmíOriginal: 2 tasses
- 1 culleradeta Oli de sèsam
- 2 culleradetes Brou de pollastre en pols
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Pots utilitzar pollastre brot en lloc del tocador de pollastre. Afegeix 1/4 tassa de brot seguit per 2 cullerades de blat de moro es dissolen en 1 taulesPrepare els tomàquets:
Tallem els tomàquets de la meitat. Suprimiu el mare dur de cada meitat que es connecta a la vine. Tallar cada meitat en tres iguals (calten 6 talls de cada tomàquet).
Fes els ous remenats suaus:
En un refredat, de 8 a 10 polzades de paella, afegiu l'oli vegetal i els ous colpejats. Gira la calor al suport. Un cop una capa prima d'ous està començant a cuinar a baix, empeny els ous en una direcció per crear capes de ous remenats.
Cuinera, suaument remenant tot el temps, fins que els ous de restauració estan més que una mica humit i brillant, 2 a 5 minuts. Treu els ous a un plat i, si cal, netegeu el pa.
Netejar els tomàquets i estacions:
Afegeix l'oli seme a la casola seguit per tomàquets i agitats sobre la calor mitjana fins que els tomàquets s'estrenen, però no s'hi aboca, uns 3 minuts. Afegeix pols de pollastre, sucre i pebre blanc. Fins que es van combinar i el sucre i el buielló s'han esvaït un minut.
Afegeix ous, problemes i Garnish:
Torna els ous a la caravana amb els tomàquets. Stir-fry durant 2 minuts per escalfar i combinar. Gust, afegir sal només si cal. Espurneu amb les cebes verdes i serveixen d'arròs vaporitzat.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
BETTER THAN TAKEOUT AND EASY - Egg Foo Young Recipe (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
