Mbuzi Choma (Rotat Goat)
Mbuzi Choma (Roasted Goat)
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 8 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes18 %27 g
- Carbohidrats78 %118 g
- Greixos4 %3 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 629 kcal | 202 kcal |
| Proteïnes | 27 g | 8,7 g |
| Carbohidrats | 118 g | 37,9 g |
| Greixos | 3 g | 1 g |
Una ració són uns 311 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada23/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Cabra - Kenya
Ingredients
- 2 Tomàquet
- 1 Ceba
- pessics Surt
- 1 Chilli verda
- 1 manat Coriandre
- 1 kg Midó de blat de moro
- 1 kg Carn de cabra
Instruccions
Pas per la carn:
Una carn de carn per sobre de la calor mitjana durant 50 minuts i salegeu-la mentre el gireu.
2, passa per Ugali:
Porta l'aigua i sal a foc en una salsa pesada. Stir en el blat de moro lentament, deixant que caigui entre els dits de la mà.
Redueix la calor cap a lent i continua movent-se regularment, trencant qualsevol tros amb una cullera, fins que els mush s'estiren dels costats de l'olla i es tornen molt gruixuts, uns 10 minuts.
4.L'eliminació de la calor i permet refredar.
Poseu el ugali a un gran bol servint. Et poses les mans amb aigua, formant una pilota i servir.
6, Pas per Kachumari: mescla els tomàquets, cebes, xili i coriander surt en un bol.
Serve i gaudir!
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
Receptes similars
Baingan Bharatafghanistan. kgm
Baingan Bharta
Chuletas de Cerdo a la Crella (Pork Chops en crioll Sauce)
Chuletas de Cerdo a la Criolla (Pork Chops in Creole Sauce)
Chorba Hamra bel Frik (Algerian Lamb, tomàquet, i sopa Freekeh)
Chorba Hamra bel Frik (Algerian Lamb, Tomato, and Freekeh Soup)
Mandi de PollastreName
Chicken Mandi
Costa de pollastre
Chicken Handi
