Pouding chômeur (púding quebequès amb xarop d'auró)
Pouding chomeur
Conté al·lèrgens
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 12 (estimat)
Resum
Postres - Canadà
Ingredients
- 480 ml Farina de blatOriginal: 2 tasses
- 240 ml Llet (1/4)Original: 1 tassa
- 79 ml MantegaOriginal: 0.33 tasses
- 2 Ou
- 240 ml SucreOriginal: 1 tassa
- 1 culleradeta Llevat químic
- 240 ml Sucre moreno (1/2)Original: 1 tassa
- 1 culleradeta Extracte de vainilla
- 240 ml Xarop d'auró (1/2)Original: 1 tassa
- 240 ml Nata líquida (1/2)Original: 1 tassa
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
En un gran bol, amb un mesclador elèctric, barrejant la mantega i sucre fins que la barreja sigui llum.
Afegeix ous i vainilla i barreja.
En un altre bol, barrejant farina i pols de braguet.
Una barreja de farina alternativa i llet a la barreja de mantega.
Entra en un pan de 13 polzades de 9 polzades.
MAPLE SAUTCE.
En una casola gran, porta a bullir el xarop, sucre marró, crema i mantega i constantment remenada.
Redueix la calor i el cuiner suaument 2 minuts o fins que la salsa redueix una mica.
Posa la salsa suaument sobre el pastís.
ke a 325°f (160°c) sobre 35 minuts o fins que el pastís sigui marró lleuger i quan l'escuradents d' dents s' insereixi.
Més informació
Informació nutricional391 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes5 %5 g
- Carbohidrats70 %70 g
- Greixos25 %11 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 391 kcal | 283 kcal |
| Proteïnes | 5 g | 3,6 g |
| Carbohidrats | 70 g | 50,7 g |
| Greixos | 11 g | 8 g |
Una ració són uns 138 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada38/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióCanadenca
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
