Macedonia de frutas
Incomplete allergen information: some ingredients have not been reviewed yet. Always check the labels before cooking.
- Author
- Equipo Cocinoa
- Preparation time
- 30 min
- Servings
- 4
Summary
Sin encender el fuego: fruta fresca troceada en su propio zumo de naranja, sin azúcar añadido. Lista en 15 minutos y mejor si reposa un rato en la nevera.
Ingredients
- 1 u Apple
- 2 u Banana
- 1 tablespoon Lemon Juice
- Mint (unas hojas) (optional)
- 3 u Orange
- 250 g strawberries
- 1 u Pears (madura)
- 2 u Kiwi
Instructions
Exprime dos de las naranjas y pon el zumo en un cuenco grande con el zumo de limón.
Pela la naranja restante a lo vivo y córtala en gajos. Pela la manzana y la pera, quítales el corazón, córtalas en dados y échalas enseguida al zumo para que no se oscurezcan.
Lava las fresas, quítales el rabito y córtalas en cuartos. Pela los kiwis y los plátanos y córtalos en trozos. Añádelo todo al cuenco y mezcla con suavidad.
Tapa y refrigera para que la fruta se impregne del zumo. Sirve fría, decorada con unas hojas de menta.
30 min
Notes
Usa fruta madura y de temporada: en verano, melocotón, melón o sandía; en invierno, mandarina y uva. Añade el plátano al final si la vas a dejar reposar más tiempo, porque se ablanda.
More information
Nutrition facts199 kcal per serving
Nutrition facts
- Protein5 %3 g
- Carbs91 %51 g
- Fat4 %1 g
The percentage shows how much of the calories each macronutrient provides.
| Nutrient | Per serving | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 199 kcal | 55 kcal |
| Protein | 3 g | 0.8 g |
| Carbs | 51 g | 14 g |
| Fat | 1 g | 0.3 g |
One serving is about 364 g of raw ingredients; values per 100 g are based on that weight.
Estimated from the ingredient list · Values may vary depending on cooking method and product brand.
Guide indicatorsDifficulty, quality and data reliability
Guide indicators
- Estimated difficulty23/100
- Recipe completeness50/100
- Nutrition reliability
- High
Calculated automatically from the ingredients, steps, time and community feedback. They are not a guarantee.
StorageKeeps 1 day in the fridge
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