Brownies de chocolate y frambuesa
Chocolate Raspberry Brownies
Contiene alérgenos
Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.
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- Autor
- TheMealDB
- Tiempo de preparación
- Flexible
- Porciones
- 12 (estimado)
Información nutricional
- Proteínas5 %6 g
- Carbohidratos45 %59 g
- Grasas50 %29 g
El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.
| Nutriente | Por porción | Por 100 g |
|---|---|---|
| Calorías | 505 kcal | 395 kcal |
| Proteínas | 6 g | 4.7 g |
| Carbohidratos | 59 g | 46.1 g |
| Grasas | 29 g | 22.7 g |
Una porción son unos 128 g de ingredientes crudos; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.
Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.
Indicadores orientativos
- Dificultad estimada13/100
- Calidad de la ficha50/100
- Fiabilidad nutricional
- Alta
Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.
Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resumen
Postre - Estados Unidos
Ingredientes
- 140 g Harina de trigo
- 250 g Mantequilla
- 4 Huevo (large)
- 200 g Frambuesas
- 200 g Chocolate negro
- 50 g Cacao en polvo
- 400 g Azúcar suave de color marrón claro
- 100 g Chocolate con leche
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 °C/160 °C con ventilador/gas 4. Forra una bandeja de horno de 20 x 30 cm con papel de horno. Pon el chocolate, la mantequilla y el azúcar en un cazo y derrite a fuego lento, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera. Retira del fuego.
Incorpora los huevos, uno a uno, a la mezcla de chocolate derretido. Tamiza la harina y el cacao por encima e incorpóralos removiendo. Añade la mitad de las frambuesas, vierte la mezcla en la bandeja y, a continuación, esparce por encima el resto de las frambuesas. Hornea en la bandeja central durante 30 minutos o, si prefieres una textura más firme, durante 5 minutos más. Deja enfriar antes de cortar en cuadrados. Guárdalo en un recipiente hermético hasta 3 días.
Videos y enlaces
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Churros with Chocolate Sauce + Salted Caramel | Churros con Chocolate y Dulce de Leche (abrir en YouTube)Contenido de terceros enlazado a sus autores. La receta de Cocinoa es la de esta página.
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