Detalle de la receta

Tarta de fiambre

Tarta de fiambre

Torta de fiambre

Fácil

Contiene alérgenos

Cereales con glutenLecheHuevos

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Raciones
4 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas16 %27 g
  • Carbohidratos18 %30 g
  • Grasas65 %48 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor raciónPor 100 g
Calorías655 kcal268 kcal
Proteínas27 g11,1 g
Carbohidratos30 g12,3 g
Grasas48 g19,7 g

Una ración son unos 244 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada23/100
Calidad de la ficha50/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Cerdo - Uruguay

Ingredientes

4 raciones
Añadir a Bring!
  • 120 g Harina de trigo
  • 240 g Leche
  • 3 Huevo
  • 1 cucharadita Sal
  • 2 cucharaditas Levadura química (polvo de hornear)
  • 100 g Aceite vegetal
  • Orégano (To taste)
  • 150 g Queso cheddar
  • 200 g Jamón

Instrucciones

  1. Forra el fondo de un molde desmontable de 20-2 cm (8-9 pulgadas) con papel de horno; yo suelo dejar que sobresalga un poco por los lados, ya que la masa es muy líquida y puede derramarse un poco. Precalienta el horno a 220 grados centígrados.

  2. Ralla el queso y saca el jamón.

  3. Mezcla todos los ingredientes restantes en un bol grande durante uno o dos minutos aproximadamente.

  4. Vierte la mitad de la masa en el molde preparado; verás que queda muy líquida. A continuación, coloca el jamón y el queso por encima y vierte el resto de la masa encima.

  5. Hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que la superficie esté dorada. Espera unos minutos antes de desmoldar y disfrútalo caliente o frío con unas hierbas frescas.

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