Polskie nalesniki (crêpes polonaises)
Polskie Nalesniki (Polish Pancakes)
Contient des allergènes
Recette traduite automatiquement avec manual-correction. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 5 (estimé)
Résumé
Dessert - Pologne
Ingrédients
- 240 ml Farine de bléOriginal : 1 tasse
- 240 ml LaitOriginal : 1 tasse
- 3 cuillères à soupe Beurre
- 2 Œuf
- pincées Sel
- 1 cuillère à café Sucre
- 180 ml EauOriginal : 0.75 tasses
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Mettez la farine, les œufs, le lait, l'eau et le sel dans un grand saladier et mélangez le tout au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Incorporez alors le beurre ou l'huile végétale. Vous pouvez aussi vous en servir pour graisser la poêle avant de cuire chaque crêpe.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, puis versez la pâte en faisant tourner la poêle pour bien l'étaler.
Quand la crêpe commence à se décoller un peu sur les bords et que la surface n'est plus humide, retournez-la et faites-la cuire brièvement de l'autre côté.
Transférez-la sur une assiette. Faites cuire le reste de la pâte jusqu'à épuisement.
Servez chaud, avec la garniture de votre choix.
Plus d’informations
Valeurs nutritionnelles214 kcal par portion
Valeurs nutritionnelles
- Protéines13 %7 g
- Glucides41 %22 g
- Lipides46 %11 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 214 kcal | 154 kcal |
| Protéines | 7 g | 5 g |
| Glucides | 22 g | 15,8 g |
| Lipides | 11 g | 7,9 g |
Une portion correspond à environ 139 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifsDifficulté, qualité et fiabilité des données
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée20/100
- Qualité de la fiche55/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
ConservationPolonaise
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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