
Torta salata al prosciutto e formaggio
Torta de fiambre
Contiene allergeni
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- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 4 (stimato)
Riepilogo
Maiale - Uruguay
Ingredienti
- 120 g Farina di frumento
- 240 g Latte
- 3 Uovo
- 1 cucchiaino Sale
- 2 cucchiaini Lievito in polvere
- 100 g Olio vegetale
- Origano (A te)
- 150 g Formaggio Cheddar
- 200 g Prosciutto
Istruzioni
Rivesti il fondo di una tortiera apribile di 20-22 cm (8-9 pollici) con carta da forno; io di solito la lascio sporgere un po' dai lati, perché l'impasto è molto liquido e potrebbe fuoriuscire un po'. Preriscalda il forno a 220 gradi centigradi.
Grattugia il formaggio e tieni a portata di mano il prosciutto.
Mescola tutti gli altri ingredienti in una ciotola grande per un paio di minuti circa.
Versa metà dell'impasto nella tortiera preparata; vedrai che è molto liquido. Poi disponi sopra il prosciutto e il formaggio e versa il resto dell'impasto.
Inforna per circa 20-25 minuti, o finché la superficie non sarà dorata. Aspetta qualche minuto prima di sformare e gustala calda o fredda con qualche erba aromatica fresca.
Altre informazioni
Valori nutrizionali655 kcal a porzione
Valori nutrizionali
- Proteine16 %27 g
- Carboidrati18 %30 g
- Grassi65 %48 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 655 kcal | 268 kcal |
| Proteine | 27 g | 11,1 g |
| Carboidrati | 30 g | 12,3 g |
| Grassi | 48 g | 19,7 g |
Una porzione corrisponde a circa 244 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata23/100
- Qualità della scheda60/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
ConservazioneUruguaiana
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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