Tofu sedós amb salsa de soja i sèsam
Silken Tofu with Sesame Soy Sauce
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 1 (estimat)
Resum
Vegetarià - Xina
Ingredients
- 3 cullerades Salsa de soja
- 2 culleradetes Llavors de sèsam
- 1 Cebes tendres (tallat)
- 454 g Tofu sedósOriginal: 16 oz
- 2 cullerades Salsa de sèsam xinesa
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Prepara el tofu: escorre el tofu i treu-lo amb compte de l'envàs, col·locant-lo en un plat gran. Talla amb compte el tofu a rodanxes de 1/2 polzada a l'ample. Amb els palmells de les mans, empeny suaument les rodanxes de tofu cap als costats perquè quedin disposades en forma de ventall sobre el plat.
Guarneix-ho amb els ingredients i serveix-ho: ruixa-ho per sobre amb la salsa de soja i la salsa de sèsam. Tot seguit, guarneix-ho amb ceba tendra i llavors de sèsam, i serveix-ho.
Tapa bé les sobres i guarda-les a la nevera fins a 2 dies. Pots menjar-lo fred directament de la nevera o reescalfar-lo al microones en intervals de 30 segons fins que estigui ben calent.
Més informació
Informació nutricional523 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes30 %43 g
- Carbohidrats12 %17 g
- Greixos57 %36 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 523 kcal | 93 kcal |
| Proteïnes | 43 g | 7,6 g |
| Carbohidrats | 17 g | 3 g |
| Greixos | 36 g | 6,4 g |
Una ració són uns 563 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada8/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióXinesa
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
