Détails de la recette

Mijoté de haricots noirs

Mijoté de haricots noirs

Black Beans Hotpot

Facile

Contient des allergènes

Apio

Recette traduite automatiquement avec manual-correction. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
5 (estimé)

Résumé

Végétarien - Costa Rica

Ingrédients

5 portions
Ajouter à Bring!
  • 1 Oignon (grandes)
  • 4 gousses Ail (Crus)
  • 79 ml CéleriOriginal : 0.33 tasses
  • 1 cuillère à café Sel (1 / 2)
  • 2 cuillères à café Poivre noir
  • 1 Piment rouge
  • 1.2 l EauOriginal : 5 tasses
  • 1 cuillère à café Cumin moulu (1 / 2)
  • 1 Poivron vert
  • 400 g Haricots noirs
  • 1 cuillère à soupe Origan

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

  1. Mettez tous les ingrédients dans l'Instant Pot, fermez bien le couvercle et programmez l'Instant Pot en haute pression pendant 35 minutes. Une fois les haricots cuits, laissez la pression retomber naturellement pendant 20 minutes avant de relâcher la pression restante. Ouvrez le couvercle et servez !

  2. Laissez les haricots refroidir complètement avant de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

Plus d’informations

Valeurs nutritionnelles141 kcal par portion

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines21 %8 g
  • Glucides72 %27 g
  • Lipides6 %1 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories141 kcal33 kcal
Protéines8 g1,9 g
Glucides27 g6,3 g
Lipides1 g0,2 g

Une portion correspond à environ 428 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifsDifficulté, qualité et fiabilité des données

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée20/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

ConservationSe conserve 3 jours au réfrigérateur
Se conserve 3 jours au réfrigérateurSe congèle bienIdéale pour cuisiner en grande quantité

Estimation indicative selon le type de plat ; vérifiez toujours l'état de l'aliment.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

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