Manzo salmistrato con cavolo – alla giamaicana

Name: Manzo salmistrato con cavolo – alla giamaicana
Yield: 4
Cuisine: Giamaicana
Ingredients: 1 cucchiaio Olio d'oliva; 1 Cipolla; 2 spicchi Aglio; Peperone; Sale; 2 Pomodori perini; 0,5 Cavolo; 2 rametti Timo; 1 Peperone verde; 1 cucchiaio Ketchup al pomodoro; 12 oz Corned beef

Corned Beef and Cabbage – Jamaican Style

Facile

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Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 4 (stimato)

Riepilogo

Manzo - Giamaica

Ingredienti

4 porzioni

Aggiungi a Bring!

1 cucchiaio Olio d'oliva
1 Cipolla (tritato)
2 spicchi Aglio (tritato)
Peperone (A te)
Sale (A te)
2 Pomodori perini (tritato)
0.5 Cavolo
2 rametti Timo
1 Peperone verde (tritato)
1 cucchiaio Ketchup al pomodoro
340 g Corned beefOriginale: 12 oz

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Scalda l'olio d'oliva in una padella o in una casseruola a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e il peperone verde e falli appassire per circa 3-5 minuti.
Aggiungi l'aglio e mescola per circa 1 minuto.
Aggiungi il cavolo tagliato a striscioline e mescola. Cuoci per circa 3-5 minuti, mescolando spesso, finché non si ammorbidisce.
Aggiungi il manzo in scatola, i pomodori Roma e il timo, e mescola. Aggiungi il ketchup e la salsa al peperoncino Scotch Bonnet e mescola. Abbassa il fuoco e cuoci a fuoco medio per circa 3-5 minuti, finché il manzo non è ben caldo. Togli dal fuoco.
Servi con riso bianco, pane o da solo.