Detall de la recepta

Paracuca (cacauets torrats)

Paracuca (cacauets torrats)

Paracuca (Roasted Peanuts)

Fàcil

Conté al·lèrgens

Cacahuetes

Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
8 (estimat)

Resum

Entrant - Angola

Ingredients

8 racions
Afegeix a Bring!
  • 0.25 culleradetes Sal
  • 240 ml SucreOriginal: 1 tassa
  • 240 ml AiguaOriginal: 1 tassa
  • 1.2 l Cacauets sense salOriginal: 5 tasses

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. En una cassola gran i de fons gruixut, barreja els cacauets, el sucre i l'aigua. Porta-ho a ebullició i deixa-ho coure fins que l'almívar s'hagi evaporat, uns 10 minuts.

  2. Escampa els cacauets en una sola capa en una safata de forn untada de 15 x 10 x 1 polzades; empolvora-ho amb sal.

  3. Enforna-ho a 150 °C (300 °F) durant 30-35 minuts o fins que siguin secs i lleugerament daurats. Deixa-ho refredar completament. Guarda'ls en un recipient hermètic.

Més informació

Informació nutricional614 kcal per ració

Informació nutricional

  • Proteïnes15 %24 g
  • Carbohidrats24 %40 g
  • Greixos61 %45 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories614 kcal421 kcal
Proteïnes24 g16,4 g
Carbohidrats40 g27,4 g
Greixos45 g30,8 g

Una ració són uns 146 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades

Indicadors orientatius

Dificultat estimada5/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

L’he cuinat

L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.

Inicia la sessió per compartir la teva versió

Versions de la comunitat

Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.