Boulettes de keshi
Bolita di Keshi
Contient des allergènes
Recette traduite automatiquement avec manual-correction. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 5 (estimé)
Résumé
Divers - Aruba
Ingrédients
- 1 Œuf (battus)
- 5 cuillères à soupe Fécule de maïs
- 454 g Fromage cheddarOriginal : 1 lb
- 454 g FetaOriginal : 1 lb
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Râpez finement 1 lb (450 g) de fromage jaune corsé (cheddar ou oude boerenkaas) et 1 lb (450 g) de keshi di buriko (ou n'importe quel fromage blanc, comme du fromage blanc, du queso blanco, de la ricotta, de la feta, etc.), puis mélangez-les.
Incorporez 6 œufs battus et 5 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Façonnez de petites boulettes avec le mélange. Elles se conservent indéfiniment au congélateur. Plongez les boulettes dans un grand bain d'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez bien chaud, piquées sur des cure-dents.
Plus d’informations
Valeurs nutritionnelles651 kcal par portion
Valeurs nutritionnelles
- Protéines21 %35 g
- Glucides9 %14 g
- Lipides70 %51 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 651 kcal | 327 kcal |
| Protéines | 35 g | 17,6 g |
| Glucides | 14 g | 7 g |
| Lipides | 51 g | 25,6 g |
Une portion correspond à environ 199 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifsDifficulté, qualité et fiabilité des données
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée5/100
- Qualité de la fiche55/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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