Dettagli della ricetta

Insalata di noodles in ciotola

Insalata di noodles in ciotola

Noodle bowl salad

Facile

Contiene allergeni

Cereales con glutenSojaSésamoCacahuetesPescado

Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
2 (stimato)

Riepilogo

Pesce e frutti di mare - Vietnam

Ingredienti

2 porzioni
Aggiungi a Bring!
  • 3 cucchiai Salsa di soia
  • 1 spicchio Aglio (finalmente tritato)
  • pezzi Zenzero
  • manciate Coriandolo
  • 1 cucchiaio Succo di limone
  • 4 Cipollotti (tagliata)
  • 1 cucchiaio Miele
  • 125 g Spaghetti di riso
  • 2 cucchiaini Olio di semi di sesamo
  • 200 g Piselli dolci
  • 1 cucchiaio Olio di arachidi
  • 150 g Salmone affumicato a caldo a scaglie
  • Pretzel (Per servire)

Istruzioni

  1. Metti i noodles in una ciotola grande, poi versa acqua bollente fino a coprirli. Aggiungi le listarelle di taccole e lascia riposare per 4 minuti. Scola in un colino, passa sotto l'acqua fredda del rubinetto per raffreddare, poi scola di nuovo. Trasferisci in una ciotola e mescola con l'olio di sesamo.

  2. Mescola gli ingredienti del condimento. Disponi i cipollotti, il coriandolo e il salmone sui noodles, versa sopra il condimento e mescola bene il tutto. Servi con un pretzel o un panino.

Altre informazioni

Valori nutrizionali521 kcal a porzione

Valori nutrizionali

  • Proteine18 %23 g
  • Carboidrati56 %72 g
  • Grassi26 %15 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie521 kcal152 kcal
Proteine23 g6,7 g
Carboidrati72 g21,1 g
Grassi15 g4,4 g

Una porzione corrisponde a circa 342 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata25/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

ConservazioneVietnamita

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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