Barreta de púding nadalenc
Christmas Pudding Flapjack
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 12 (estimat)
Resum
Postres - Regne Unit
Ingredients
- 500 g Civada
- 250 g Mantega
- 150 g Xarop daurat
- Taronja (Zest d' 1)
- 225 g Sucre moreno fosc
- 250 g Púding de Nadal
Instruccions
Preescalfa el forn a 180 °C/160 °C amb ventilador/gas 4, i unta i folra amb paper de forn un motlle de 25 cm x 20 cm. Fon la mantega, el sucre, el xarop i la ratlladura de taronja en una cassola gran a foc mitjà. L'objectiu és dissoldre tots els ingredients fins a obtenir una barreja homogènia, però sense que perdin volum en bullir, així que cal anar amb compte de no escalfar-ho en excés.
Afegeix-hi els flocs de civada i remena bé fins que quedin ben coberts. Incorpora-hi el púding de Nadal que t'hagi sobrat i aboca la barreja al motlle preparat. Fes servir una cullera per allisar la superfície i enforna-ho durant 40 minuts, fins que les vores comencin a daurar-se. Mentre encara sigui calent dins del motlle, marca-hi 12 quadrats. Deixa'l refredar completament abans de tallar-lo seguint les marques.
Es conserva durant 5 dies en una llauna hermètica o es pot congelar fins a 1 mes.
Més informació
Informació nutricional423 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes6 %7 g
- Carbohidrats52 %57 g
- Greixos41 %20 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 423 kcal | 450 kcal |
| Proteïnes | 7 g | 7,4 g |
| Carbohidrats | 57 g | 60,6 g |
| Greixos | 20 g | 21,3 g |
Una ració són uns 94 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada10/100
- Qualitat de la fitxa55/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióBritànica
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
