Pastes d'esmorzar amb fruita i formatge cremós

• Farina de blat
  Alternatives (2)
• 240 ml Sucre (1 / 4)Original: 1 tassa
• Mores
• 1 culleradeta Extracte de vainilla
• 2 Pasta de full
  Alternatives (1)
• Gerds
• 28 g Formatge per untar (1 / 4)Original: 1 oz
  Alternatives (1)
• maduixes

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

1. 1

   Preescalfa el forn a 400 ºF (200 ºC) i prepara dues safates de forn amb paper de forn. En un bol, barreja el formatge cremós, el sucre i la vainilla fins que quedi tot ben barrejat. Enfarina lleugerament la superfície i estén-hi la pasta de full per aplanar-la. Talla cada làmina de pasta de full en 9 quadrats iguals. A la cantonada superior dreta i a la inferior esquerra de la massa, fes un tall en forma de L a aproximadament ½ polzada (1 cm) de la vora.

2. 2

   Aquesta forma de L ha d'arribar fins al fons i travessar tot el quadrat; tanmateix, les dues formes de L no s'han de tocar als extrems. La massa ha de quedar com un marc de foto amb dues cantonades intactes.

3. 3

   Agafa la cantonada superior dreta i plega-la cap avall, cap a la cantonada inferior interior. Ara tindràs una forma de rombe.

4. 4

   Posa d'1 a 2 culleradetes del farciment de formatge cremós al centre i, a continuació, col·loca-hi les baies a sobre.

5. 5

   Repeteix el procés amb els quadrats de pasta de full restants i col·loca'ls a la safata de forn coberta amb paper de forn.

6. 6

   Enforna-ho durant 15-20 minuts o fins que la pasta de full sigui daurada i inflada.