Pad See Ew
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 1 (estimat)
Resum
Pollastre - Tailàndia
Ingredients
- 1 Ou
- 240 ml PollastreOriginal: 1 tassa
- 2 culleradetes Salsa de soja
- 2 grans All
- 2 culleradetes Sucre
- 2 cullerades Aigua
- 2 cullerades Salsa d'ostres
- 6 Fideus d'arròs (oz / 180g)
- 2 culleradetes Vinagre blanc
- 960 ml Bròquil xinèsOriginal: 4 tasses
- 2 cullerades Oli de cacauet
- 2 cullerades salsa de soja fosca
Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.
Instruccions
Barreja la salsa en un bol petit.
Pica l'all i posa'l al wok amb oli. Posa-ho a foc viu i, quan estigui calent, afegeix-hi el pollastre i les tiges de bròquil xinès; cou-ho fins que el pollastre agafi un to daurat clar.
Aparta els ingredients cap a un costat del wok, trenca-hi l'ou i remena'l. No et preocupis si s'enganxa al fons del wok: es torrarà una mica i això li donarà un sabor autèntic.
Afegeix-hi els fideus, les fulles de bròquil xinès i la salsa. Barreja-ho tot amb compte fins que els fideus agafin un color fosc i les fulles s'estovin. Serveix-ho immediatament!
Més informació
Informació nutricional518 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes15 %21 g
- Carbohidrats30 %41 g
- Greixos54 %33 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 518 kcal | 90 kcal |
| Proteïnes | 21 g | 3,7 g |
| Carbohidrats | 41 g | 7,1 g |
| Greixos | 33 g | 5,7 g |
Una ració són uns 574 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada28/100
- Qualitat de la fitxa55/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióTailandesa
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
