Pollastre glacejat
Sticky Chicken
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 3 (estimat)
Resum
Pollastre - Austràlia
Ingredients
- 2 cullerades Salsa de soja
- 1 cullerada Oli d'oliva
- 1 culleradeta Puré de tomàquet
- 1 cullerada Mel
- 1 cullerada Mostassa de Dijon
- 8 Cuixetes de pollastre
Instruccions
Fes tres talls a cada cuixa de pollastre. Barreja la salsa de soja, la mel, l'oli, el puré de tomàquet i la mostassa. Aboca aquesta barreja sobre el pollastre i recobreix-lo bé. Deixa'l marinar 30 minuts a temperatura ambient o tota la nit a la nevera. Preescalfa el forn a 200 °C/180 °C amb ventilador/gas 6.
Col·loca el pollastre en una safata de forn poc fonda i enforna'l 35 minuts, girant-lo de tant en tant, fins que sigui tendre i brilli amb l'adob.
Més informació
Informació nutricional629 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes41 %64 g
- Carbohidrats5 %7 g
- Greixos54 %37 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 629 kcal | 167 kcal |
| Proteïnes | 64 g | 17 g |
| Carbohidrats | 7 g | 1,9 g |
| Greixos | 37 g | 9,8 g |
Una ració són uns 376 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada24/100
- Qualitat de la fitxa55/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióAustraliana
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
