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Patatas Bravas Air Fryer Recipe (Classic Tapas) (apri su YouTube)
Pasticcio di pollo alla spagnola
Spanish chicken pie
Facile
Nessun allergene dichiarato negli ingredienti registrati. Non sostituisce il controllo dell'etichetta reale del prodotto.
Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 6 (stimato)
Riepilogo
Pollo - Spagna
Ingredienti
- 300 g Pollo
- 2 cucchiaini Olio d'oliva
- 2 Cipolla (tagliata)
- 2 spicchi Aglio (tritato)
- 1 kg Patata
- 3 cucchiaini Paprika
- manciate Olive verdi
- 800 g Pomodori a pezzetti
- 140 g Peperone arrosto
Istruzioni
Preriscalda il forno a 200 °C/180 °C ventilato/gas 6. Lessa le patate per 15-20 minuti, finché non sono tenere. Scolale, rimettile nella pentola e schiacciale a purè con un po' di sale e pepe e 2 cucchiaini di paprika.
Nel frattempo, scalda l'olio in una padella grande e fai soffriggere la cipolla e l'aglio per qualche minuto, finché non si ammorbidiscono. Aggiungi la paprika rimasta e mescola per 1 minuto; aggiungi i pomodori e lascia sobbollire. Versa il composto in una pirofila grande e aggiungi il pollo, i peperoni, le olive e un po' di sale e pepe.
Distribuisci il purè sul ripieno con un cucchiaio e cuoci in forno per 15 minuti, finché il purè non è dorato in superficie e la salsa non sobbolle.
Altre informazioni
Valori nutrizionali326 kcal a porzione
Valori nutrizionali
- Proteine18 %15 g
- Carboidrati48 %41 g
- Grassi34 %13 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 326 kcal | 76 kcal |
| Proteine | 15 g | 3,5 g |
| Carboidrati | 41 g | 9,6 g |
| Grassi | 13 g | 3 g |
Una porzione corrisponde a circa 427 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata18/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
ConservazioneSi conserva 3 giorni in frigorifero
Cucina: SpagnolaSi conserva 3 giorni in frigoriferoSi può congelareAdatta al batch cooking
Stima indicativa in base al tipo di piatto; controlla sempre lo stato del cibo.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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The Authentic Patatas Bravas Served in Madrid Spain (apri su YouTube)Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
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