De temporada en junio

La fruta y la verdura de temporada sabe mejor, es más barata y viaja menos. Calendario orientativo para la España peninsular: cada zona y cada año se adelanta o se retrasa un poco.

Verduras y hortalizas

  • Acelga
  • Espárrago
  • Guisante
  • Haba
  • Calabacín
  • Pepino
  • Judía verde
  • Tomate
  • Berenjena

Frutas

  • Fresa
  • Níspero
  • Cereza
  • Albaricoque
  • Melocotón
  • Nectarina
  • Ciruela
  • Sandía
  • Melón

Reto de junio: cocina con cereza

Prepara una receta con cereza este mes y pulsa «Lo he cocinado» en la receta: conseguirás la insignia 🌱 «Cocina de temporada» en tu perfil.

Recetas para aprovechar la temporada

Fuente de referencia: calendario de frutas y hortalizas de temporada del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.