Cosciotto d'agnello all'armena
Leg of Lamb Armenian-Style
Contiene allergeni
Ricetta tradotta automaticamente con manual-correction. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 2 (stimato)
Riepilogo
Agnello - Armenia
Ingredienti
- 120 ml Olio d'olivaOriginale: 0.5 tazze
- 240 ml CipollaOriginale: 1 tazza
- 1 Aglio (Bulbo)
- Sale (A te)
- 1 cucchiaio Pepe nero
- 240 ml Prezzemolo (1 / 2)Originale: 1 tazza
- 60 ml MentaOriginale: 0.25 tazze
- 240 ml Aceto balsamicoOriginale: 1 tazza
- 1 Coscia di agnello
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
Metti tutti gli ingredienti indicati nella teglia da forno almeno due giorni prima del giorno in cui vuoi mangiarlo. Giralo di tanto in tanto in quei giorni, in modo che la marinata si distribuisca uniformemente. Cuoci in forno a 180 °C (350 °F) da 1 ora a 1 ora e mezza, o finché la carne non è più rossa al taglio.
Puoi anche prepararla a spiedini, se ti va di infilare la carne alternandola con altre verdure per cuocerla alla griglia. Si congela bene.
Altre informazioni
Valori nutrizionali643 kcal a porzione
Valori nutrizionali
- Proteine2 %3 g
- Carboidrati21 %34 g
- Grassi77 %54 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 643 kcal | 215 kcal |
| Proteine | 3 g | 1 g |
| Carboidrati | 34 g | 11,4 g |
| Grassi | 54 g | 18,1 g |
Una porzione corrisponde a circa 299 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativiDifficoltà, qualità e affidabilità dei dati
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata15/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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